Ricette

Ricette tradizionali della nostra zona, ma anche inviate dai visitatori del sito.

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1 Crostata di ricotta e amaretti 1811
2 Baccalà  marinato all'avenzina 1873
3 Base per crostata 1582
4 Torta di riso 2216
5 Tagliolini integrali alle cozze pesto e soncino 1413
6 Crema pasticciera comune 1439
7 Crema chantilly 1537
8 Carpaccio di salmone alla Norvegese 1795
9 La vera salsa bolognese 1819
10 Bomboloni 1551
11 Farotto con lardo di colonnata pestato 1663
12 Crostata di ricotta e cioccolato 1598
13 Scaloppa di vitella zucchie e taleggio 1448
14 Schiacciata alla fiorentina 1537
15 Gnocchi alla parigina 1436
16 Gnocchetti al pesto e calamaretti 1476
17 Zuppa di cozze alla Viareggina 2189
18 Zuppa dello scout 1515
19 Uovo alla trapper 1580
20 Torta con amaretti 1627
 
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